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Gärtner/in

Was machen Gärtner?

Mit Bäumen, Obst, Gemüse und natürlich auch mit Stauden und Blumen kennen sich Gärtner bestens aus. Sie wissen genau, wie man die verschiedenen Pflanzen vermehrt, pflegt und vermarktet. Die Profis fürs Grüne können natürlich auch Gärten, Parks und Spielplätze anlegen. Dabei arbeiten sie mit Naturstein, Holz oder Beton und gestalten z. B. Wege und Plätze. Wichtig ist auch die Friedhofsgärtnerei. Hier übernehmen sie z. B. die Grüngestaltung und Pflege der Grabstätte. Aufgrund der unterschiedlichen Aufgaben werden Gärtner in einer der sieben Fachrichtungen ausgebildet:

  • Baumschule
  • Friedhofsgärtnerei
  • Garten- und Landschaftsbau
  • Gemüsebau
  • Obstbau
  • Staudengärtnerei
  • Zierpflanzenbau

Gärtner ...

  • vermehren, pflanzen und pflegen unterschiedliche Pflanzen, wie z. B. Obst, Gemüse, Zierpflanzen, Stauden, Bäume
  • planen ihre Arbeit, bereiten sie vor, kontrollieren sie und kalkulieren z. B. Zeit und Geld für bestimmte Arbeitsabläufe
  • achten bei ihrer Arbeit auf Bestimmungen des Natur- und Umweltschutzrechts, wie z. B. Wasser, Boden, Artenschutzrecht
  • informieren sich über Markt und Preise und wirken z. B. bei der Kalkulation von Preisen mit
  • achten auf die geeignete Qualität bei Böden, Erden und Substraten und entnehmen z. B. Bodenproben oder beurteilen die Bodenqualität
  • führen Kultur- und Pflegemaßnahmen durch und achten z. B. bei der Bewässerung auf die Wasserqualität oder stellen Nährstoffmangel fest
  • nutzen pflanzliche Produkte und legen z. B. den Zeitpunkt für die Ernte oder Verwendung fest
  • beraten Kunden und vermarkten ihre Produkte und Dienstleistungen
  • setzen verschiedene Maschinen und Geräte ein und warten sie
  • Gärtner gibt es in den Fachrichtungen:
  • Baumschule 
  • Friedhofsgärtnerei
  • Garten- und Landschaftsbau
  • Gemüsebau
  • Obstbau
  • Staudengärtnerei
  • Zierpflanzenbau

Für wen ist der Job geeignet?

Bewerber sollten ...

  • Freude am Umgang mit Pflanzen haben
  • gerne im Freien arbeiten
  • Spaß an Teamarbeit haben
  • eine gute Beobachtungsgabe haben
  • handwerkliches Geschick haben
  • technisches und kaufmännisches Verständnis

Ausbildungsbetriebe für diesen Beruf

Verband Garten-, Landschafts- und  Sportplatzbau Bayern e. V.

Lehárstraße 1
82166 Gräfeling
T: +49 89 8291450
M: info@galabau-bayern.de
W: www.galabau-bayern.de/default-bayern.aspx