Landwirt/in

Was machen Landwirte?

Es gibt kaum einen Beruf, der so abwechslungsreich ist: Pflanzen düngen und ernten, den Boden bearbeiten, Früchte ernten, Tiere füttern und pflegen, Kühe melken, Rinder und Schweine mästen, landwirtschaftliche Erzeugnisse vermarkten, Arbeitsgeräte Instand halten und vieles mehr gehört zu den Aufgaben der Landwirte. Dabei spielen tiergerechte Haltung, Umwelt- und Naturschutz eine immer wichtigere Rolle: Zum einen, weil die landwirtschaftliche Arbeit einen wichtigen Anteil am Zustand unserer Umwelt hat, zum anderen, weil Verbraucher zunehmende Ansprüche an die Qualität von Nahrungsmitteln haben. Verantwortungsbewusstsein und selbständiges Arbeiten stehen für den Landwirt daher an erster Stelle. Aber auch Unternehmer-Know-how, wie z. B. die Kalkulation von Preisen oder der Vergleich von Futtermittelangeboten gehören zum Alltag der Landwirte.

Landwirte ...

  • bereiten die Produktion vor, kontrollieren sie und erstellen z. B. Pläne für die Fruchtfolge, Düngung und Pflanzenschutz
  • arbeiten mit Maschinen und Geräten und halten sie Instand
  • wickeln Geschäftsvorgänge ab, werten z. B. Marktberichte aus, bereiten Produkte für die Vermarktung vor
  • bearbeiten und pflegen den Boden und sorgen für eine nachhaltige Bodenfruchtbarkeit und stellen z. B. Bodenschäden fest und beheben sie
  • bestellen und pflegen Pflanzen und bringen z. B. Saat- und Pflanzengut aus, führen Pflanzenbestände umweltschonend durch bedarfs- und zeitgerechte Pflege-, Düngungs- und Pflanzenschutzmaßnahmen
  • ernten und verwerten pflanzliche Produkte und legen z. B. den Erntezeitpunkt fest, bedienen Erntemaschinen, lagern das Erntegut
  • versorgen Tiere und überwachen z. B. das Stallklima, berechnen Futterrationen, helfen bei der Geburt, halten die Bestimmungen des Tierschutzes und des Umweltschutzes ein
  • nutzen Tiere und bedienen z. B. Geräte und Maschinen zur Gewinnung tierischer Produkte, lagern oder transportieren tierische Produkte
  • stellen die betrieblichen Ergebnisse fest und ermitteln z. B. den Marktwert der Verkaufsprodukte

Für wen ist der Job geeignet?

Bewerber sollten ...

  • körperlich fit sein und zupacken können
  • technisches Verständnis haben
  • flexibel sein und schnell reagieren
  • selbständig und verantwortungsbewusst arbeiten
  • bereit sein, auch am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten

Quelle: © BMWi

Ausbildungsbetriebe für diesen Beruf